中華そば 花ざかり 大野辻店

2018.11.15 Thursday
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    元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

     

    最近人気が急上昇しているラーメンをご紹介しますDocomo88

     

     

    中華そば 花ざかり

     

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    今回は大野辻店にお邪魔しましたonpu03

     

    お昼前にもかかわらず、駐車場はほぼいっぱいDocomo5

     

    食券を購入してオーダーするスタイル電球

     

     

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    俺の中華そばを頂きましたポイント

     

    濃厚でとろっとした鶏ガラ醤油ベースのスープひらめき

     

    中細のストレートの麺の上にはもやしと葱がごっそりのっています筋肉

     

    濃厚スープと薬味の相性がたまらなく良くて、ついついスープをのんでしまいます矢印上

     

     

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    一緒にオーダーしたシャーシュー丼ポイント

     

    これもラーメンのスープとの相性が良くて、食がすすみます音符

     

    大野辻店はカレーやデミカツ丼などもあり、ラーメンのお供のパターンが楽しめそうですエクステンション

     

     

     

    「中華そば 花ざかり 大野辻店」

    住所:岡山市北区今一丁目12−28

    電話:086−230−6655

    定休日:月曜日

    営業時間:11:00〜14:30

     

     

     

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    ラーメン成瀬家

    2018.11.08 Thursday
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      元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

       

      2号線バイパス沿いの人気店をご紹介Docomo88

       

       

      ラーメン成瀬家

       

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      お昼時はいつも外まで行列ができているお店ポイント

       

      定休日のこの日は、倉敷の用事帰りに、11:30頃に訪問onpu03

       

       

      券売機を買ってオーダーするスタイル電球

       

      ジャンル的にはいわゆる横浜家系ラーメンですひらめき

       

       

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      濃厚の豚骨醤油ベースの出汁に、もっちりめの中太麺矢印上

       

      ぶ厚いチャーシューに、ほうれん草と海苔+ゆで卵ポイント

       

      濃い味で食べごたえのある一品デスき

       

       

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      まかない飯も一緒にオーダーDocomo88

       

      ご飯の上に細切れチャーシューにねぎ+ごま油がかけられた一品電球

       

      ラーメンの出汁とご飯との相性が抜群でしたエクステンション

       

       

       

      お昼時より少し早めの時間に行きましたが、店内はほぼ満席状態筋肉

       

      食べ終わって替える頃には外まで行列が出来ていましたDocomo5

       

      おさえておきたい人気店ですき

       

       

       

      「ラーメン成瀬家」

      住所:都窪郡早島町早島3355−2

      電話:086−482−2144

      定休日:月曜日

      営業時間:火〜土(11:00〜22:00) 日(11:00〜15:00 17:00〜21:00)

       

       

       

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      濱家

      2018.11.03 Saturday
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        元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

         

        岡山で食べられる横浜家系ラーメンをご紹介Docomo88

         

         

        濱家

         

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        岡山駅より徒歩7分ほどの立地ポイント

         

        大通りから中に入った、車の交通量の少ない交差点の一角にある赤い看板のお店onpu03

         

        カウンター席とテーブル席の両方が用意されています電球

         

        食券を購入してオーダーするスタイルエクステンション

         

         

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        濃厚スープの横浜家系ラーメン音符

         

        豚骨醤油と味噌味があり、それぞれ普通と濃厚の味が選択できますポイント

         

        今回は濃厚豚骨ラーメンをオーダーDocomo88

         

        ストレートなTHE豚骨醤油味の濃厚味という、そのままの味わいが楽しめますきらきら

         

        チャーシューはぶ厚くて大きく、これも食べごたえがある手

         

        濃厚だしとホウレンソウの組み合わせも良い感じ矢印上

         

        ライスも別で頼み、海苔とだしとあわせて頂くのもオススメですエクステンション

         

         

         

        「濱家」

        住所:岡山市北区錦町5−13フォークロスビル1F

        電話:086−221−3939

        定休日:月曜日

         

         

         

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        豚骨ラーメンcomments(0)trackbacks(0)|-|-|by 岡山ラーメン研究員

        中華蕎麦かたやま

        2018.10.27 Saturday
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          元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

           

          行列ができる人気ラーメン屋さんをご紹介Docomo88

           

           

           

          中華蕎麦かたやま

           

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          問屋町の西側・北長瀬駅からまっすぐ南に徒歩12分ほどの場所ポイント

           

          お昼時は曜日にかかわらず、満席状態で行列が出てきますonpu03

           

          のれんの奥には待合席もありますが、ここにもほぼお客さんが待っている状況がよく見受けられますDocomo5

           

          自販機で食券を購入して注文するスタイル電球

           

           

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          今回はねぎ蕎麦大盛りをオーダー音符

           

          お椀一杯になったねぎが出てきますき

           

          すこしづつ加えて食べると、いっきに冷えずに食べられるし、葱のシャキシャキ感が損なわれにくいのでオススメとの事ひらめき

           

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          半分くらい入れても、ほぼ下が見えなくなるくらいのボリュームです手

           

          ねぎ好きにはたまりませんね矢印上

           

          見た目は薄い中華蕎麦系に見えますが、食べて見るとガツンと鶏ガラ醤油の味が来る、食べごたえのある一品ポイント

           

          口の中にも取りの香りが広がる、やみつきになるスープですエクステンション

           

           

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          明太子飯も一緒にオーダーDocomo88

           

          まるっとまるまった明太子と、載りが映えますきらきら

           

          これだけでもおいしいですが、中華蕎麦のスープとの相性もいいのでオススメき

           

           

          ラーメン好きにも、鶏好きにもたまらない、人気のラーメン店ですエクステンション

           

           

           

          「中華蕎麦かたやま」

          住所:岡山市北区中仙道55−107

          電話:086−250−1686

          定休日:水曜日

          営業時間:11:00〜22:00

           

           

           

           

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          鶏ベースのラーメンcomments(0)trackbacks(0)|-|-|by 岡山ラーメン研究員

          すわき後楽中華そば

          2018.09.09 Sunday
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            元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

             

            今日のご紹介、は岡山の老舗中華蕎麦屋さんDocomo88

             

             

            すわき後楽中華そば

             

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            割り箸にも書かれていましたが、50年以上営業されていますポイント

             

            中華そばをオーダーして待っている間、カウンターにおいてある小瓶の中の梅干しを頂けますonpu03

             

             

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            これぞTHE醤油という感じの元祖中華そば電球

             

            私は小さい時ほとんど外食しない環境で育ちましたので、お店でラーメンを食べた記憶はほとんど無いのですが、どこかなぜか懐かしさを感じるあたたかみのあるお味ですき

             

            定期的に恋しくなる中華そばでした手

             

             

             

            「すわき後楽中華そば 下中野店」

            住所:岡山市北区下中野474−2

            定休日:元旦

            営業時間:11:00〜22:00

             

             

             

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            鶏ガラ醤油の中華そば 花ざかり野田店

            2018.07.29 Sunday
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              元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

               

              今日は、最近話題になっているあの中華そば屋さんの裏メニューをご紹介Docomo88

               

               

               

              花ざかり 野田店

               

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              野田三丁目、角っこにローソンがある交差点から東へ行くとすぐあるお店ポイント

               

              すこし時間がかかるという事だったのでいつも遠慮しておりましたが、この日は昼時間より早めに行き、わりと空席もある時間だったので、思いきって注文してみましたonpu03

               

               

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              カレーラーメン矢印上

               

              お店の特徴である濃厚鶏ガラスープに、レストランで出されているカレーをベースに調合した逸品電球

               

              ややコッテリめで、食べごたえがあります手

               

              カレーと中華そば、それぞれの味の特徴を崩さずに融合されている感じが伝わって来ました音符

               

              クオリティが高い一品ですき

               

               

               

              「鶏ガラ醤油の中華そば 花ざかり野田店」

              住所:岡山市北区野田三丁目8−11

              電話:086−230−6655

              定休日:10:30〜

              営業時間:日曜日・祝日

               

               

               

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              支那そば 餐休

              2018.07.14 Saturday
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                元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

                 

                いよいよ今年も夏本番ですねDocomo1

                 

                暑いでも気持ち良く頂ける、ラーメン屋さんが放つ冷麺をご紹介しますDocomo88

                 

                 

                支那そば 餐休

                 

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                こちら大盛りポイント

                 

                細切りチャーシューと葱がふんだんに使われた冷麺音符

                 

                もっちりめの細麺と、若干酢を混ぜたすっぱめな出汁が食欲をそそりますき

                 

                辛子と具をしっかり混ぜて、麺+細切りチャーシュー+葱を一緒に頂くと、より美味しい矢印上

                 

                 

                暑い夏でも気持ち良く頂けるラーメン・冷麺でしたエクステンション

                 

                 

                 

                支那そば 餐休 辰巳店」

                住所:岡山市北区辰巳29−105

                電話:086−244−3939

                定休日:不定休

                営業時間:月〜金・土・祝前(11:00〜24:00) 日(11:30〜21:30)

                 

                 

                 

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                隠岐の島ラーメン

                2018.07.10 Tuesday
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                  気になってはいたものの中々行く機会が無かったお店に行ってきました。

                  夜10時過ぎ、店内はサラリーマンや学生で賑わっておりました。

                  「初めての時は看板メニュー」という事で旨味飛魚出汁「環流ラーメン」をオーダー。

                   

                  見た目通りのあっさり系、麺は中細で綺麗なストレート麺でした。

                  トッピングのチャーシューがトロトロでジューシー。

                   

                  魚の出汁が存分に感じられる一杯でした。

                   

                  時間帯のせいか男性が多かったですが、女性にも人気が出そうなラーメン店です。

                   

                  「隠岐の島ラーメン」

                  住所:岡山市北区本町2-23

                  電話番号:086-227-0050

                  営業時間:11:00〜24:00

                  定休日:無休

                  魚介ベースのラーメンcomments(0)trackbacks(0)|-|-|by 岡山ラーメン研究員

                  博多一番 津島店

                  2018.07.10 Tuesday
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                    元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

                     

                    今日は岡山で食べられるTHE豚骨ラーメンをご紹介Docomo88

                     

                     

                    博多一番 津島店

                     

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                    岡山運動公園の北方ポイント

                     

                    青色の看板が目立つテナントで、駐車場も確保されていますひらめき

                     

                     

                    ラーメン定食をオーダーエクステンション

                     

                     

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                    濃厚だけどまろやかで食べやすい真っ白の豚骨スープonpu03

                     

                    それに細麺という組み合わせき

                     

                    ごま、紅ショウガ、ニンニク、胡椒、ラー油は各自でトッピングができます手

                     

                    大きめの唐揚げで、中身がプリプリ音符

                     

                    これにご飯が付いてきます電球

                     

                     

                    前日ランニングで1200カロリー消費したといういいわけと元に、替え玉までしてしまいました

                     

                     

                    満足度の高い、豚骨ラーメンを頂けるお店です矢印上

                     

                     

                     

                    「博多一番 津島店」

                    住所:岡山市北区津島新野2−2−6

                    電話:086−254−0319

                    定休日:月曜日

                    営業時間:火〜金(11:00〜15:00 17:00〜23:00) 土・日・祝(11:00〜23:00)

                     

                     

                     

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                    豚骨ラーメンcomments(0)trackbacks(0)|-|-|by 岡山ラーメン研究員

                    海老そば 三十郎

                    2018.06.29 Friday
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                      元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

                       

                      今日は、岡山では珍しい海老ベースのラーメンをご紹介Docomo88

                       

                       

                      海老そば 三十郎

                       

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                      場所は岡山駅徒歩6分ほどの岩田町ポイント

                       

                      元々ダントツラーメンさんがされていた店舗電球

                       

                      ダントツラーメンさんは隣の隣に移転されています。

                       

                      周りにラーメン屋さんが多い激戦区Docomo5

                       

                       

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                      店内はカウンター席のみ!

                       

                      内装は町のラーメン屋さんのイメージではなく、カフェとかダイニングバーに近い煌びやかな雰囲気でしたき

                       

                      女性うけしそうな感じですonpu03

                       

                       

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                      海老そばの塩味をオーダーDocomo88

                       

                      きしめんのような平べったい、もっちりめの麺音符

                       

                      スープは味も匂いも海老風味で、斬新です手

                       

                      海老ワンタンも入っていて、まさに海老ずくし矢印上

                       

                       

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                      せっかくなので、海老の春巻きとチャーシューの塩焼きも頂きましたエクステンション

                       

                      軽く飲むのみもいいかなと思いますポイント

                       

                       

                      ラーメン好き女子にはもってこいのお店ではないかと思いますき

                       

                       

                       

                      「海老そば 三十郎」

                      住所:岡山市北区岩田町7−12

                      電話:086−221−3106

                      定休日:日曜日

                      営業時間:11:00〜14:30 17:30〜21:00

                       

                       

                       

                       

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