すわき後楽中華そば

2018.09.09 Sunday
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    元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

     

    今日のご紹介、は岡山の老舗中華蕎麦屋さんDocomo88

     

     

    すわき後楽中華そば

     

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    割り箸にも書かれていましたが、50年以上営業されていますポイント

     

    中華そばをオーダーして待っている間、カウンターにおいてある小瓶の中の梅干しを頂けますonpu03

     

     

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    これぞTHE醤油という感じの元祖中華そば電球

     

    私は小さい時ほとんど外食しない環境で育ちましたので、お店でラーメンを食べた記憶はほとんど無いのですが、どこかなぜか懐かしさを感じるあたたかみのあるお味ですき

     

    定期的に恋しくなる中華そばでした手

     

     

     

    「すわき後楽中華そば 下中野店」

    住所:岡山市北区下中野474−2

    定休日:元旦

    営業時間:11:00〜22:00

     

     

     

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    鶏ガラ醤油の中華そば 花ざかり野田店

    2018.07.29 Sunday
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      元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

       

      今日は、最近話題になっているあの中華そば屋さんの裏メニューをご紹介Docomo88

       

       

       

      花ざかり 野田店

       

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      野田三丁目、角っこにローソンがある交差点から東へ行くとすぐあるお店ポイント

       

      すこし時間がかかるという事だったのでいつも遠慮しておりましたが、この日は昼時間より早めに行き、わりと空席もある時間だったので、思いきって注文してみましたonpu03

       

       

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      カレーラーメン矢印上

       

      お店の特徴である濃厚鶏ガラスープに、レストランで出されているカレーをベースに調合した逸品電球

       

      ややコッテリめで、食べごたえがあります手

       

      カレーと中華そば、それぞれの味の特徴を崩さずに融合されている感じが伝わって来ました音符

       

      クオリティが高い一品ですき

       

       

       

      「鶏ガラ醤油の中華そば 花ざかり野田店」

      住所:岡山市北区野田三丁目8−11

      電話:086−230−6655

      定休日:10:30〜

      営業時間:日曜日・祝日

       

       

       

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      支那そば 餐休

      2018.07.14 Saturday
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        元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

         

        いよいよ今年も夏本番ですねDocomo1

         

        暑いでも気持ち良く頂ける、ラーメン屋さんが放つ冷麺をご紹介しますDocomo88

         

         

        支那そば 餐休

         

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        こちら大盛りポイント

         

        細切りチャーシューと葱がふんだんに使われた冷麺音符

         

        もっちりめの細麺と、若干酢を混ぜたすっぱめな出汁が食欲をそそりますき

         

        辛子と具をしっかり混ぜて、麺+細切りチャーシュー+葱を一緒に頂くと、より美味しい矢印上

         

         

        暑い夏でも気持ち良く頂けるラーメン・冷麺でしたエクステンション

         

         

         

        支那そば 餐休 辰巳店」

        住所:岡山市北区辰巳29−105

        電話:086−244−3939

        定休日:不定休

        営業時間:月〜金・土・祝前(11:00〜24:00) 日(11:30〜21:30)

         

         

         

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        隠岐の島ラーメン

        2018.07.10 Tuesday
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          気になってはいたものの中々行く機会が無かったお店に行ってきました。

          夜10時過ぎ、店内はサラリーマンや学生で賑わっておりました。

          「初めての時は看板メニュー」という事で旨味飛魚出汁「環流ラーメン」をオーダー。

           

          見た目通りのあっさり系、麺は中細で綺麗なストレート麺でした。

          トッピングのチャーシューがトロトロでジューシー。

           

          魚の出汁が存分に感じられる一杯でした。

           

          時間帯のせいか男性が多かったですが、女性にも人気が出そうなラーメン店です。

           

          「隠岐の島ラーメン」

          住所:岡山市北区本町2-23

          電話番号:086-227-0050

          営業時間:11:00〜24:00

          定休日:無休

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          博多一番 津島店

          2018.07.10 Tuesday
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            元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

             

            今日は岡山で食べられるTHE豚骨ラーメンをご紹介Docomo88

             

             

            博多一番 津島店

             

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            岡山運動公園の北方ポイント

             

            青色の看板が目立つテナントで、駐車場も確保されていますひらめき

             

             

            ラーメン定食をオーダーエクステンション

             

             

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            濃厚だけどまろやかで食べやすい真っ白の豚骨スープonpu03

             

            それに細麺という組み合わせき

             

            ごま、紅ショウガ、ニンニク、胡椒、ラー油は各自でトッピングができます手

             

            大きめの唐揚げで、中身がプリプリ音符

             

            これにご飯が付いてきます電球

             

             

            前日ランニングで1200カロリー消費したといういいわけと元に、替え玉までしてしまいました

             

             

            満足度の高い、豚骨ラーメンを頂けるお店です矢印上

             

             

             

            「博多一番 津島店」

            住所:岡山市北区津島新野2−2−6

            電話:086−254−0319

            定休日:月曜日

            営業時間:火〜金(11:00〜15:00 17:00〜23:00) 土・日・祝(11:00〜23:00)

             

             

             

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            海老そば 三十郎

            2018.06.29 Friday
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              元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

               

              今日は、岡山では珍しい海老ベースのラーメンをご紹介Docomo88

               

               

              海老そば 三十郎

               

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              場所は岡山駅徒歩6分ほどの岩田町ポイント

               

              元々ダントツラーメンさんがされていた店舗電球

               

              ダントツラーメンさんは隣の隣に移転されています。

               

              周りにラーメン屋さんが多い激戦区Docomo5

               

               

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              店内はカウンター席のみ!

               

              内装は町のラーメン屋さんのイメージではなく、カフェとかダイニングバーに近い煌びやかな雰囲気でしたき

               

              女性うけしそうな感じですonpu03

               

               

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              海老そばの塩味をオーダーDocomo88

               

              きしめんのような平べったい、もっちりめの麺音符

               

              スープは味も匂いも海老風味で、斬新です手

               

              海老ワンタンも入っていて、まさに海老ずくし矢印上

               

               

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              せっかくなので、海老の春巻きとチャーシューの塩焼きも頂きましたエクステンション

               

              軽く飲むのみもいいかなと思いますポイント

               

               

              ラーメン好き女子にはもってこいのお店ではないかと思いますき

               

               

               

              「海老そば 三十郎」

              住所:岡山市北区岩田町7−12

              電話:086−221−3106

              定休日:日曜日

              営業時間:11:00〜14:30 17:30〜21:00

               

               

               

               

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              一喜

              2018.06.25 Monday
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                岡山市北区今にある昔ながらの中華蕎麦が頂ける人気店。

                中華蕎麦+唐揚げ+ライスのセットで700円。

                中華蕎麦の単品であればなんと450円。コスパ良しです。

                 

                どこか甘さを感じる醤油スープに中細ストレート麺。

                一気にすくいあげてすすり込みやすい一杯。

                 

                お昼時で店内はほぼ満席。私が食事をしている間にも席の入れ替わりが途絶えませんでした。

                 

                会社の近くなので度々お邪魔する事になりそうです。笑

                 

                店名:一喜

                場所:岡山市北区今7-24-31

                営業時間:11:00〜18:00

                定休日:日・祝

                食べログ評価:3.45

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

                 

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                海賊・ラーメン部

                2018.06.24 Sunday
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                  元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

                   

                  ラーメンを食べ過ぎて肝機能障害になり、職制限とランニングを始めましたDocomo119

                   

                  昨日、10キロランで800キロカロリーほど減量したので、「今日は!」と思い、行ってきましたポイント

                   

                   

                  海賊・ラーメン部

                   

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                  今のもつ鍋で有名な、あの海賊Docomo88

                   

                  ランチはラーメンをされていますひらめき

                   

                   

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                  お冷や音符

                   

                  見た目は完全に焼酎ですが、お冷やです電球

                   

                   

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                  今回は土日限定の牛骨ラーメン手

                   

                  薄すぎず、濃すぎない、ちょうどよい濃度のスープonpu03

                   

                  たまご、もやし、わかめ、葱が麺と合わさり、飽きさせない感じ矢印上

                   

                  麺は中太のやや柔らかめストレート系です音符

                   

                   

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                  おもわずローストビーフ丼(小)も頼んでしまいました汗

                   

                  隣におかれているのは、ローストビーフ丼に付いてくるラーメンのスープきらきら

                   

                  この相性がたまりませんき

                   

                  お昼からガッツりたべたい方に、是非オススメしたいメニューでしたエクステンション

                   

                   

                   

                  「海賊」

                  住所:岡山市北区今六丁目15−30

                  電話:086−245−1599

                  定休日:月曜日

                  営業時間:11:30〜14:00 17:00〜24:00

                   

                   

                   

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                  備前汁なし担担麺 虎ぼるた

                  2018.06.23 Saturday
                  0

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                    暑くなっても食べたくなる、汁なし担担麺をご紹介Docomo88

                     

                     

                    備前汁なし担担麺 虎ぼるた

                     

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                    汁なし担担麺の大盛りをオーダーポイント

                     

                    麺の下にあるだしが全体に行き渡るようにしっかり混ぜて頂くのがオススメとの事ひらめき

                     

                    普通にしてもピリッとした辛さは楽しむ事ができますが、辛党の方は、是非オプションで上を目指してください矢印上

                     

                     

                     

                    「備前汁なし担担麺 虎ぼるた」

                    住所:岡山市北区田中111−107

                    電話:086−238−0970

                    定休日:無休

                    営業時間:11:00〜15:00 17:30〜22:00

                     

                     

                     

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                    幸町侑じ

                    2018.06.22 Friday
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                      元祖ラーメン研究員の倉です!

                       

                      なかなか予約がとれない人気居酒屋さんが放つ、絶品ラーメンをご紹介Docomo88

                       

                       

                      幸町 侑じ

                       

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                      下石井公園の北方ポイント

                       

                      和風で趣のあるお店ひらめき

                       

                      1階がカウンター席で、2階がテーブル席ですonpu03

                       

                      最後の〆にオススメのラーメンがこちらDocomo88

                       

                       

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                      白湯湯スープのだしに、柔らかめのちぢれ麺Docomo6

                       

                      クセのないちょっと濃いめのだしなので、お酒の後にはたまらなく美味しい逸品矢印上

                       

                      個人的にはラーメンだけでもお店が成り立つくらいのハイクオリティさだと思いますき

                       

                      飲食の〆に、オススメしたいラーメンでしたビール

                      ※ラーメンだけの注文はご遠慮ください。

                       

                       

                       

                       

                      「幸町侑じ」

                      住所:岡山市北区幸町5−19

                      電話:086−238−3799

                      定休日:日曜日

                      営業時間:17:00〜23:00

                       

                       

                       

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