麺屋楽長。

2019.06.27 Thursday
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    元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

     

    表町一丁目の裏路地に位置するお店の、あっさりとした食べやすいラーメンをご紹介Docomo88

     

     

    麺屋楽長。

     

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    表町商店街の1本西通りポイント

     

    古い建物の1階に、看板と提灯が目印のお店電球

     

    店内は長細いアプローチで、テーブル席とカウンター席の両方がありますonpu03

     

     

    あっさりとした和風だしに、塩だれ+ゆずの香りがアクセントの楽長ラーメンもおすすめですが、今回はだし豚骨をオーダーDocomo88

     

     

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    ギトギトしておらず、あっさりとしただし豚骨ラーメンエクステンション

     

    もちっとした麺と、白ネギ+ゴマ+メンマの触感がたまりません矢印上

     

     

    20190627_2113943.jpg

     

     

    ネギチャーシュー丼の小も一緒にオーダーエクステンション

     

    だし豚骨のスープとの相性がとっても良くて、食欲が進みます力こぶ

     

     

    女性の方一人でも入りやすい、お洒落なカフェ風の店内にじ

     

    あっさりとしたラーメンを食べたいときに、おすすめのお店ですき

     

     

     

     

    「麺屋楽長。」

    住所:岡山市北区表町一丁目3−53

    電話:090−2861−8516

    定休日:火曜日

    営業時間:11:00〜14:30 17:00〜21:00

     

     

     

     

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    ラーメンきずな

    2019.06.21 Friday
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      元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

       

      先日、大食いの後輩をつれて、行ってきましたDocomo88

       

       

      ラーメンきずな

       

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      平日の20時過ぎにも関わらず、お店の外にまで行列ができるほどの人気店Docomo5Docomo5

       

      赤色のテントが目印ポイント

       

       

      並ぶ前にいったんお店に入り、食券を購入して待つのがルール電球

       

      待っている間に、麺の量の好みを聞きに来られますonpu03

       

      普通350g

      少なめ280g

      麺半分180g

       

      という目安ポイント

       

      ちなみに、一般的なラーメン屋さんの普通盛りは120〜150gだそうです汗

       

       

       

      席に座ると、無料トッピングのオーダーを聞かれますエクステンション

       

      次の日が休みだったこともあり、

       

      野菜マシ、ニンニク多め、油マシ、カラメでオーダーDocomo119

       

       

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      思わず、「おおぉ」と、声がでてしまいました汗

       

      お皿の上に山ができている状態で、ラーメンが出てきます力こぶ

       

      ただ、山になっているのは野菜で、もやしが多いき

       

      ニンニクは目には見えませんでしたが、すりおろされているのではないかと思いますDocomo1

       

      ちなみに、麺の量はこの写真で少なめです汗汗

       

       

      一緒に行った大食いの後輩は、500gを食べ切っていましたDocomo5Docomo5

       

      オソロシイホドノショクヨク汗

       

       

       

      大食いの方には、特におすすめです矢印上

       

       

       

      「ラーメンきずな」

      住所:岡山市北区野田屋町一丁目2−16

      定休日:水曜日・第四木曜日

      営業時間:11:30〜14:15 18:00〜23:30 日曜日の夜18:00〜22:00

       

       

       

       

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      蒙古タンメン中本 品川店

      2019.06.15 Saturday
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        元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

         

        先日の東京出張時に、行ってまいりましたDocomo88

         

         

         

        蒙古タンメン中本 品川店

         

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        品川ラーメンストリートの中でも、ひときわお客さんでにぎわっているお店ポイント

         

        お昼にお邪魔すると、長蛇の列Docomo5Docomo5

         

        20分ほど待ち、食券を購入しましたonpu03

         

         

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        各席に、ティッシュが2箱づつ用意されています電球

         

        きっと、汗もふけるようにという気遣いではないでしょうか汗

         

         

        20190615_2108996.jpg

         

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        今回はつけめんをオーダーDocomo119

         

        つけ麺は魚介豚骨系で、辛くはない一品き

         

        盛っちりとしたストレートの麺に、濃厚な豚骨スープが食欲をそそりますエクステンション

         

         

        そして、

         

         

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        半蒙古丼Docomo1

         

        辛さ度:5という事ですが、なかなかの辛さDocomo88

         

         

        次回お邪魔する機会があれば、辛さ度:9の北極ラーメンにチャレンジしてみようと思います力こぶ

         

         

        辛い物好きな方に、特におすすめのラーメン屋さんでしたき

         

         

         

         

        「蒙古タンメン中本 品川店」

        住所:東京都港区高輪三丁目26−20

        電話:03−3441−1223

        定休日:なし

        営業時間:11:00〜23:00

         

         

         

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        えびすらーめんのまぜそば

        2019.06.03 Monday
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          元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

           

          今日はあの、つけめんが有名なお店のメニューをご紹介Docomo88

           

           

           

          えびすらーめん

           

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          この時期の夜の西川緑道公園は、歩いているだけでも気持ちいいポイント

           

          夜は、白色のめだつ看板と、やさしい光のライトが特徴のお店電球

           

           

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          今回はまぜぞば(大)を、トッピングなしでオーダーonpu03

           

          あの太くてもっちりした麺が特徴の、食べ応えがあるまぜそば力こぶ

           

          大きなチャーシューが乗っていて、麺と合わせながらいただくと濃い味になっておいしい手

           

          間食したあとに、器にだしを入れて頂くと、あっさり感があっておいしいのでおすすめです矢印上

           

           

           

          「えびすらーめん」

          住所:岡山市北区平和町6−29

          電話:086−234−8881

          定休日:年中無休

          営業時間:11:00〜24:00

           

           

           

           

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          備前汁なし担担麺 虎ぼるた

          2019.05.20 Monday
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            元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

             

            今日は、気候が暑くなってきても恋しくなる、担担麺のお店をご紹介Docomo88

             

             

             

            備前汁なし担担麺 虎ぼるた

             

             

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            田中の住宅街の倉庫で営業されているお店ポイント

             

            駐車場も確保されているので、車でも行きやすい条件電球

             

             

            食券を買い、席についてオーダーするスタイルです手

             

            今回は担担麺の大盛りと、半熟卵をオーダーonpu03

             

             

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            葱と肉みそが色鮮やかに盛られてきますにじ

             

            しっかり混ぜて食べた方がいいという事なので、

             

             

            20190520_2097785.jpg

             

             

            混ぜてみるとこのように色が変わりますDocomo5

             

             

            普通の味でもピリッと辛く、暑い夏でも恋しくなるお味矢印上

             

             

             

            「備前汁なし担担麺 虎ぼるた」

            住所:岡山市北区田中111−107

            電話:086−238−0970

            定休日:無休

            営業時間:平日(11:00〜15:00 18:00〜22:00) 土・日・祝(11:00〜22:00)

             

             

             

             

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            嵐家

            2019.05.13 Monday
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              元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

               

              本日は、岡山でも有名な人気塩ラーメンのお店をご紹介Docomo88

               

               

              塩らーめん嵐家 下中野店

               

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              下中野のローソンの隣にあるお店ポイント

               

              店内はカウンターとテーブル両方あり、待ち時間用に漫画もおいています電球

               

               

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              岡山では数少ない塩ラーメン専門店のシャーシュー塩ラーメン手

               

              葱と胡椒と、それにもっちりした細麺とスープの相性がよくて、食がすすみますonpu03

               

              お客様でにぎわっている、人気店です矢印上

               

               

               

               

              「塩らーめん嵐家 下中野店」

              住所:岡山市北区西市851−1

              電話:086−805−8812

              定休日:火曜日

              営業時間:平日(11:00〜15:00 18:00〜22:00) 土・日・祝(11:00〜22:00)

               

               

               

                

               

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              北京

              2019.04.28 Sunday
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                元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

                 

                今日は東岡山駅近くの老舗中華そば屋さんをご紹介Docomo88

                 

                 

                北京

                 

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                駐車場はお店の前にも、奥にも用意されています車

                 

                会計をする場所がお店の奥の方なので、車も奥にとめて、奥の入り口から出入りした方が早いかもしれません電球

                 

                 

                中華そば定食をオーダーポイント

                 

                 

                20190428_2088014.jpg

                 

                 

                中華そばは、鶏がらと豚骨・醤油の懐かしい味手

                 

                おおきなチャーシューがお得感を得られますonpu03

                 

                 

                20190428_2088016.jpg

                 

                 

                セットにすると、ご飯・唐揚げ・おしんこがついてきますonpu03

                 

                これでなんと690円矢印上

                 

                以前に比べると値上がりしているそうですが、それでも安い力こぶ

                 

                 

                690円でおなか一杯になることができる、人気の老舗店ですエクステンション

                 

                 

                 

                「北京」

                住所:岡山市中区長岡470−1

                電話:086−279−8450

                定休日:年中無休

                営業時間:11:00〜20:00

                 

                 

                 

                 

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                地養

                2019.04.14 Sunday
                0

                  元祖ラーメン研究員の倉ですエクステンション

                   

                  今日は、全国でも名高い銘柄鳥「四国地養赤鶏」が味のかなめとなっている一杯をご紹介Docomo88

                   

                   

                  地養

                   

                  20190414_2081934.jpg

                   

                   

                  西小学校の西側に位置するお店ポイント

                   

                  道に面して駐車場も多く取られています車

                   

                   

                  20190414_2081936.jpg

                   

                   

                  濃厚でクリーミー鶏がらスープともっちりめの中太麺が印象的な一杯手

                   

                  海苔と葱との相性もよく、食べやすいお味ですonpu03

                   

                   

                  20190414_2081938.jpg

                   

                   

                  チャーシュー丼ポイント

                   

                  これもスープとの相性がよくて、とまらなくなってしまいます矢印上

                   

                   

                  鶏好きの方、もしくは鶏ベースのラーメンがお好きな方はぜひき

                   

                   

                   

                  「地養」

                  住所:岡山市北区中仙道二丁目25−7

                  電話:086−805−6120

                  定休日:不定休

                  営業時間:11:00〜22:00

                   

                   

                   

                   

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                  中華そば 花ざかり

                  2019.03.30 Saturday
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                    元祖ラーメン研究員の倉ですDocomo88

                     

                    本日は最近はまっているラーメンをご紹介エクステンション

                     

                     

                    中華そば 花ざかり

                     

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                    大野辻のコープさんの北側ポイント

                     

                    コンテナハウスにでかでかと張られた広告が目印のお店電球

                     

                     

                    食券を購入してオーダーするスタイルですひらめき

                     

                     

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                    今回は鳥ベースの俺の中華そばをオーダーポイント

                     

                    澄んでいるのに濃厚な、でも濃すぎなくて食べやすい鶏がらスープonpu03

                     

                    それにもっちりめの中細麺と葱との相性が抜群き

                     

                    煮玉子も柔らかくできていて、クオリティの高い中華そばです矢印上

                     

                     

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                    柔らかステーキ丼も一緒にオーダーエクステンション

                     

                    新鮮な野菜と一緒に頂ける、柔らかーいステーキonpu03

                     

                     

                    店主のこだわりを感じるお店ですにじ

                     

                     

                     

                    「中華そば 花ざかり」

                    住所:岡山市北区今一丁目12−28

                    電話:086−230−6655

                    定休日:月曜日

                    営業時間:11:00〜14:30

                     

                     

                     

                     

                    岡山の不動産投資コンサルタントブログ

                    クラウド×エステート

                     

                     

                    鶏ベースのラーメンcomments(0)trackbacks(0)|-|-|by 岡山ラーメン研究員

                    麺家じょーだん

                    2019.03.25 Monday
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                      元祖ラーメン研究員の倉ですDocomo88

                       

                      今日は岡山市役所近くの人気ラーメン屋さんをご紹介しますエクステンション

                       

                       

                      麺家じょーだん

                       

                       

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                      市役所第二庁舎の東側電球

                       

                      今回は豚骨ラーメンと替飯をオーダーポイント

                       

                       

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                      少々薄めの食べやすい豚骨スープと、細麺onpu03

                       

                      チャーシューはしっかり味がでていて、食べ応えがあります矢印上

                       

                      麺を頂いた後の替飯は、至福のひと時き

                       

                       

                      夜は居酒屋さん風にもされているとかひらめき

                       

                      また改めて、お邪魔したいと思いますエクステンション

                       

                       

                       

                      「麺家じょーだん」

                      住所:岡山市北区大供一丁目2−26

                      電話:086−224−0616

                      定休日:日曜日

                      営業時間:11:00〜14:30 18:00〜24:00

                       

                       

                       

                       

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                      豚骨ラーメンcomments(0)trackbacks(0)|-|-|by 岡山ラーメン研究員
                       
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